En 2016, je me suis envolée pour le Portugal pour un colloque de 3 jours qui se déroulait à Coïmbra. Il n’y a pas beaucoup de vols qui font Luxembourg-Porto, donc j’en ai profité pour prendre 2 jours de vacances et visiter Coïmbra et Porto. Voici un aperçu de mon aventure là-bas.
L’architecture et le paysage
L’architecture et le paysage sont à la fois similaires et différents entre les deux villes :
Porto, ville urbaine, a des ruelles plus étroites et de longs escaliers mènent aux maisons des riverains. De gigantesques ponts métalliques relient les deux rives.
Coimbra est petite ville historique animée où les maisons ont plus de place et les rives sont reliées par de petits ponts discrets.
Les transports en commun : train, tram/bus, taxi
Il est facile de se déplacer dans ces villes. Tous les transports en commun sont accessibles et réguliers.
Si vous êtes pressés, le taxi est pratique et pas cher pour emmener vos bagages à l’hôtel.
Bien manger
Un coup de cœur « eat healthy » à Porto : The Traveller Caffé. Ce café propose des produits sains, fruits, pâtisseries, salades composées, soupes, jus de fruits frais (détox, etc.) ! C’est parfait pour se nourrir sans gluten, sans lait et végan !
En centre-ville de Coïmbra, il y a plein de restaurants bon marché qui proposent des plats typiques variés. Si vous êtes chanceux, des concerts peuvent s’installer sur la place à côté et vous assurer l’ambiance musicale !
J’ai repéré un petit « resto » intéressant à Coïmbra, parfait pour les végan. Il ressemble un peu à une cafétéria mais les gens sont charmants et la nourriture est super bonne ! C’est la Cozinha Consciente. Il y a un bar à plats variés, de la soupe du jour et des desserts au choix. Le prix est franchement bon marché et la qualité est au top ! C’était le repas qu’il me fallait avant une conférence !
Suivez votre instinct parfois, il peut vous amener à de chouettes endroits !
En me perdant un peu en « banlieue » de Coïmbra, j’ai repéré un centre commercial avec un magasin bio !
Une vie, ça s’éclaire ! 