C’est grâce à une course rapide au magasin bio le plus proche que j’ai été inspirée pour ce gâteau. Le but était d’en faire un bon sans chocolat pour l’anniversaire de ma grand-mère. Je vous présente donc ma recette de gâteau au yaourt et aux framboises (comme d’habitude sans gluten et sans lait). 300 gContinuer la lecture de « Gâteau au yaourt & aux framboises »
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Marbré au chocolat
Que diriez-vous d’un délicieux marbré au chocolat… sans gluten, sans lait animal et faible en sucre ? Le rêve de beaucoup de gens aux régimes alimentaires particuliers ! Pas besoin d’une boulangerie pour éveiller vos papilles, votre four fera l’affaire ! Voici ma recette ! Ingrédients : 300 g farine de riz-châtaignes 100 g féculeContinuer la lecture de « Marbré au chocolat »
Automne-hiver : saisons des kakis
Ça y est, c’est la saison des kakis !!! Si vous êtes, comme moi, friands de ces fruits de saison un peu particuliers, vous êtes certainement fort ravis… mais savez-vous que vous pouvez les cuisiner aussi, pas seulement les manger crus ? Pour les curieux qui s’intéressent davantage à ce fruit, j’ai trouvé un articleContinuer la lecture de « Automne-hiver : saisons des kakis »
Mes crêpes maison (sans gluten, sans lait animal et sans sucre)
Réussir ses crêpes sans gluten n’est pas le plus facile, surtout quand elles sont sans lait animal. Voici ma version de crêpes traditionnelles saines !
Cake aux poires à ma façon
Invention cake de la semaine, aux poires, sans gluten et sans lait animal… même mon homme apprécie bien !
Une vie, ça s’éclaire 